8.3.2026 – Die Volkshochschule Fichtelgebirge lädt am Dienstag, 17.  März , zu einem praxisorientierten Koch‑Workshop in Selb ein. Unter dem Titel „Weg von Tüten und Päckchen – Backpulver & Co. selbst herstellen“ können Interessierte erfahren, wie sich mit einfachen Mitteln und ohne industriell verarbeitete Fertigprodukte klassische Küchenhelfer wie Backpulver oder Pudding selbst zubereiten lassen.

Der Kurs beginnt um 18:30 Uhr und findet im JAM – Jugend & Kulturzentrum in Selb statt. Dozentin des Abends ist Ina Mauga. Die Veranstaltung richtet sich an alle, die mehr über nachhaltige und selbstbestimmte Zubereitung von Grundzutaten lernen möchten und dabei auf Zusatzstoffe sowie unnötige Verpackungen verzichten wollen.

Im Mittelpunkt des Workshops steht die praktische Herstellung alltäglicher Zutaten für die Vorratskammer. Ziel ist es, die Teilnehmenden zu befähigen, Rezepte für Grundzutaten selbst zu entwickeln und dabei nachhaltige Alternativen zu konventionellen Fertigprodukten kennenzulernen.

Teilnehmende werden gebeten, ein bis zwei leere Schraubgläser mitzubringen, um die im Kurs hergestellten Produkte mit nach Hause nehmen zu können. Die Teilnahmegebühr beträgt 15,50 Euro, zuzüglich eines Kochgelds von 12  Euro.

Alle weiteren Informationen und zur Anmeldung >>> vhs-fichtelgebirge.de